小型小麦面粉机械与大型小麦面粉机械加工的面粉是样的，只是在加工速度上低些，因为功率小，它的每部分功能都与面粉机械是相同的。

　　比如在小麦脱皮上，与大型小麦面粉机械是没有不同的，这是由它的脱皮系统所决定的。

　　这个脱皮系统需要稳定，当面粉机运行平稳以后，再打开进粮口，以免脱皮的顺利进行，如果设备运行不稳就打开进料口，会造成闷车的后果。

　　小型小麦面粉机械因为功率小，所以，在加工小麦的时候，需要注意检查轴承有无问题，润滑不好的要先加润滑油。