要想获取更健康的面食，面粉加工设备是不能少的。这时为避免影响加工效果，操作人员需要详细了解使用该面粉加工设备的些注意事项。下面来简单介绍下。

　　1、先注意将小麦原料清理干净，并保持适当的湿度。如果把控不好，造成水分大少或者太多，都会直接影响到设备处理出的产量、以及出粉率和面粉的白度。河南粮院指出，正常情况下，水分在15.5到17%比较适合。

　　2、为了保证物料的破碎、研磨效果达到理想的程度，要求面粉加工设备的操作人员根据入磨小麦的水分大小，适当的调整流量和磨辊的松紧程度，同时磨辊不能偏刹，两磨辊应平行，保持两端间距样。

　　3、在面粉加工设备的运行过程中，筛网的配置，同样发挥了很重要的作用。操作人员应根据产量大小和对面粉粗细度的要求，合理的进行筛网目数的设置。比如要大量取粉，芯筛筛网应设置在100目等等。