使用面粉设备加工面粉时为什么要重复清粉

发布时间：2017-03-22 来源：

通常情况下，在面粉设备加工面粉的过程中，需要对初加工的面粉进行清理，分离出粗粉，然后需要再次进行清粉，这是为什么呢?

　　般情况下，面粉设备清粉机前中段筛下物较为纯净，随着后中段物料逐步减少，料层越来越薄而容易被吹穿，从而导致筛下物不纯，含细麸星。将清粉机中后段乃至第三层筛上不太纯净的麦心再集中起来，送往清粉机再精选、清粉次，即重复清粉，以获得比只有次清粉较多的纯净麦心。在使用面粉设备生产面粉时，重清是不可少的工序。

面粉设备

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