1.由于面粉加工设备工作时，会产生较高的温度。因此润滑油定要选用热稳定性，以及抗氧化性好的润滑油，避免因设备温度过高，导致润滑油失去应有的作用。

　　2.由于面粉加工设备工作环境较为恶劣，经常伴有大量的粉尘，所以要求润滑油要有较好的抗腐蚀、防锈、抗乳化性能;要求润滑油当受到污染时，其性能变化不会太大，即对污染的敏感性要小。

　　3.润滑油的添加要适量，要经常检查添加。次性加入过多的润滑可能会产生漏油现象，太少则会对设备起不到很好的保护作用。

　　4.针对些加工过程中，易燃易爆的面粉加工设备，润滑油的选择就要更加注意，避免润滑油起火。要求使用抗燃性好的润滑剂(抗燃液)，不能使用可燃的矿物油。

　　5.后要对各种润滑部件进行密封，防止杂质进入使零件受到损坏。

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