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农村面粉设备加工点的卫生条件普遍较差

发布时间:2017-03-02   来源:
   从被调查的113 户农村面粉设备加工点的现场卫生状况看: 只有13 户的卫生状况较好, 占总数的11.5%; 有46 户的卫生状况较差, 所占比例高达40.7%。

  面粉的卫生状况直接影响食用者的健康,而农村面粉设备加工点的卫生条件普遍较差,成品面粉与原料混放,加工区域布满灰尘,容易造成面粉的污染。另外,些面粉设备加工点的粉尘浓度较高,对操作者的身体健康有较大危害。

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