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免洗小米加工设备多机轻碾法四大工艺的佳参数
发布时间:2016-02-22 来源:
小米加工设备采用多机轻碾法对免洗小米加工工艺进行了探索,分别从去杂工艺、砻谷工艺、碾米工艺、吸糠粉降温工艺4大部分进行了研究,得到以下结论:
1、小米加工设备去杂工艺:研究风速对免洗小米碎米含量、糠粉含量、水分含量和得率的影响,得到佳风速为:9~11m/s。
2、 小米加工设备砻谷工艺:研究砻谷机的线速和线速差对免洗小米碎米含量、糠粉含量、水分含量和得率的影响,河南粮院研究得到的佳工艺参数为:线速40m/s、线速差5m/s。
3、 小米加工设备碾米工艺研究:3台不同线速的碾米机对对免洗小米碎米含量、糠粉含量、水分含量和得率的影响,经研究所得的佳工艺参数为:碾米机1的线速为14m/s、碾米机2的线速为10m/s、碾米机3的线速为7m/s。
4、 小米加工设备吸糠粉降温工艺:研究风速对免洗小米碎米含量、糠粉含量、水分含量和得率的影响,得到佳风速为:9~11m/s。
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