藜麦加工生产线是需要经过很多道工序，每一道工序都是起到关键的作用，如果其中一道工具工序坏了就无法生产加工，所以藜麦加工成套设备运行过程中操作人员一定要进行注意，时刻观察的设备的运行情况，才能保证加工出来面粉产品质量，以及设备的稳定生产。那么一套完整的藜麦加工成套设备运行过程中注意哪些问题。

1.流量的控制。藜麦加工成套设备初清程序的流量通常都会比较大，而且还不稳定，一开始进来的流量比较大的话，会有几率造成物体在除杂过程中杂质不能全部排出来，甚至发生故障，还可能造成设备堵住，所以在进料期间要避免出现大于大流量情况。

2.工艺效果的评定。加工的时候，稍微大的杂物的去除比例在90%还多，设备好加上加工方式好才可以加工出品质好的产品，下脚里也不该有正常齐整的小麦籽粒。

由于初清设备在藜麦加工成套设备里的加工流量比较大，而且还通过都不稳定，对初清部件的清理小杂物的效率通常是没什么要求的，如果用的是振动筛、平面回转筛来做初清的话，可以清理掉一小点小杂物，只是如此做也不可以替代毛麦清理里的筛选机器。

3.另外，如今的藜麦加工成套设备实现了分级、包装、运输等 ，节省了人力、物力，工作效率高。具体包括产品干燥、保鲜、检测、分级、精选、加工处理和包装等系列流程，属于是一种从产地到市场的冷链系统技术。