藜麦被成为“粮食之母”，并且被定位为“**适宜人类的全营养食品”。而藜麦加工设备就是将藜麦加工成供我们日常方便食用食品的机器，生产的藜麦制品种类的也非常多，营养也比较丰富，能够满足市场大多数人的需求。但是日常生产中会出现一些故障，影响正产的生产。如何才能降低设备的故障发生频率，提高生产效率呢?

对藜麦加工设备状况的巡查，包括定时进行大型的检查与保养，即定时替换设备零部件或进行修补。藜麦设备停机时的状况监测以及对要害设备的检查，对设备传动部位、**防护部位、设备支撑点以及电源(向电子设备提供功率的装置)衔接部位进行查看，确保运转正常。

除此之外，应该常了解藜麦加工设备的实际生产情况及趋势。这样既可减少不必要的预防性检修次数，也能在后果极为严重的故障出现的可能性非常明显之前，及时阻止故障发生的可能。使用过程中要定期检查活动齿盘的固定螺母有否松动及所有固紧部件不得松动。尤其检查固定齿盘内螺钉。开始工作前适当的注入润滑油，对于连续工作应适当增加加油次数。

由于社会生产率提高而引起的藜麦加工设备贬值，再者就是由于科学技术的进步，出现了新的性能更好、效率更高的藜麦加工设备，继续使用会导致企业经济效益下降，这属于设备的价值损失，技术进步越快，更新换代的周期越短，无形损耗也就越大。