在众多粮食加工设备中，藜麦加工设备同小米加工设备、燕麦加工设备等都属于杂粮加工设备，随着人们对于饮食生活要求的提升，因藜麦中含有丰富的营养物质，致使藜麦加工设备在市场中所占的比重也是越来愈多，其加工的藜麦制品也越来越受到人们的欢迎。那么藜麦加工设备具体有哪些部分组成呢？

原粮处理部分，主要设备是清选机和去石机，把谷子原粮中的杂质(秸秆，大石子，沙粒，尘土等)去除。

加工及包装部分，主要设备是砻谷机，碾米机，比重机，磨光机，分米机，布抛光，色选机，包装秤。将谷子脱皮，按比重筛选后进行抛光处理，进入色选机提取优质的藜麦进行包装，加工成合格的产品。

谷糠收集及环保部分，主要设备是风机，螺旋除尘器，布袋除尘。收集谷糠，同时将产生的粉尘进行净化，达到环保要求。

另外，工作人员需要注意，使用前前应将藜麦加工设备安装平稳，检查各部件装置是否正常，各零部件及连接有无松动现象，各传动胶带松紧适宜，用于拉动皮带必须灵活，注意各传动部分的润滑情况，以上各部分检查正常后启动控制开关，空转2-3分钟后方可进料加工。