面粉加工设备如何保持面粉的本味

发布时间：2021-01-05 来源：

面粉加工设备如何保持面粉的本味。新技术催生出了很多新品种的食物，让蔬菜反季节生长，让面粉变得更白更细腻，但是食物本来的美味却渐渐消失了。精加工的面粉损失了不少营养，降低其使用价值，慢速研磨精细加工的面粉更美味。

精加工的面粉白不少，但却没有了以前的自然的、香甜的小麦味道。面粉加工设备的面粉不很白，而是略带淡黄色，这种黄色是胡萝卜素造成的，还有小麦中的麦胚，也是显出这种颜色。而那些细细的麸星，则是对我们身体有益的优质膳食纤维。

面粉加工设备如何保持面粉的本味

与之前不同，当下的年轻人更喜爱全麦食品，吃起来更加健康。全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇，控制血糖，维持肠道健康。它含脂肪低，热量低，富含复合碳水化合物，有利于控制体重。更多相关信息，尽在http://www.mianfenshebei.com

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