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用杂粮加工设备生产杂粮面粉怎么样

发布时间:2021-12-30   来源:河南粮院

       随着经济水平的发展,人们生活水平的提高。杂粮饮食概念在人们的意识中开始加重,杂粮加工设备也取得了质的飞跃。不仅可以加工玉米、小麦、面粉等,还可以加工燕麦、荞麦、青稞、芝麻、藜麦杂粮等,一台多用,大大提高了使用率,而且用杂粮设备加工出来的粗粮面粉更好吃。

       杂粮面粉设备是开发研制的一种绿色环保型粮食加工设备,物料在磨盘中留存的时间短、含砂量低,所产面粉的温度低等特点,充分保证了粗粮的本色及纯正香味,不仅面筋含量高、营养成分多,而且粉质细腻。

       另外石磨对小麦研磨的次数少,从而很大程度的保留了粗粮中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物等各种微量元素,保证面粉的分子机构,无需添加任何添加剂,原汁原味。

       新型杂粮加工设备采用辊式粉碎机,硬度高耐磨,加工粮食不发热,很好地保留了面粉的营养成分,杂粮面粉做出的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值高。