藜麦可以说是养生人士推崇的保健品。近年来，人们越来越重视藜麦的营养成分，开发的藜麦加工设备功能也越来越多。今天河南粮院机械简单介绍一下藜麦加工设备可以加工成什么成品藜麦。

1.荞麦面条

藜麦粉是由藜麦种子碾磨机制成的无麸质面粉。藜麦面粉本身是米黄色的，但是面粉的厚度因藜麦品种不同而不同。与其他面粉相比，藜麦面粉本身具有很强的独特风味。藜麦面粉的加入会让你的食物有一点坚果的味道。所以适用于一些甜食，如饼干、蛋糕、面包和一些甜品，也可以做成藜麦挂面、藜麦饼干等。

2.藜麦米

藜麦米是素食者和纯素食者消耗蛋白质来源的重要食物，非常受欢迎。因为味道也容易接受，所以吃法也很多。藜麦米众所周知的高营养价值是一方面，而且因为它不含面筋，对小麦过敏的人也可以吃。

3.其他藜麦加工设备产品

调配粉——儿童、孕妇、老人营养产品，可替代奶粉。

饮料——藜麦制成的功能性饮料非常受欢迎。

其他食物-蛋糕和食品配料。