跟随着工业化脚步的不断加快，国内大部分企业都得到了相应的发展。随着科学发展观的进一步推行，石磨面粉机械行业也需要走绿色发展的道路，也就是说需要向更科学，更绿色的方向飞发展。石磨面粉机洗麦的主要作用是洗去小麦表面的污染物，保证加工出来的面粉质量。下面我们来介绍一下如何判断石磨面粉机洗麦工艺的效果：

1、小麦砂石含量应低于0.03%，也就是入机小麦含砂量不大于0.3%。

2、小麦灰分降低到0.02-0.04%，石磨磨面机产生的碎麦不超过0.5%。

3、有病菌的麦粒和残留的熏蒸药剂应得到较大限度的**，小麦水分应符合工艺要求。

4、排出的污水中不应含有食用价值的麦粒。污水净化处理质量应符合环境保护要求，污水中带走的干物质重量，不应超过小麦重量的0.3%。