随着人们对健康养生意识的增强，各种品类的杂粮进入到人们的日常饮食中来。杂粮加工设备对于物料的不同，加工方式也不同，加工程度不同都可能造成加工产品及用途的不同。

        比如说对于玉米的加工，可以生产出有玉米面、玉米粉、玉米糁等等，那么对于杂粮加工设备而言，对于物料的深加工方式都有哪些呢？
       目前杂粮加工设备有四种基本的加工形式。一是将杂粮简单分选、包装得到的初级加工品；二是再次加工得到的传统小吃；三是重复加工得到的方便食品；四则是以杂粮为原料进行的酿造食品。杂粮富含多种营养成分，我们将其加工成适合人们食用的状态。
        杂粮的初级加工程度浅、层次少，物料的理化性质、营养成分变化小；而深加工加工程度深、层次多，经过若干道加工工序，原料的理化特性发生较大变化，营养成分分割很细，并按需要进行重新搭配。相比较而言，深加工更能将杂粮价值发挥出来。