近年来，面粉加工行业的火爆，促使面粉机械生产厂家不断进行技术的革命，而石磨面粉机械的出现，就是面粉加工行业技术革新的产物。并且石磨面粉机械的出现，打破了面加工行业的原有格局，让面粉加工行业迎来了新的发展机遇。

以前的生活中，我们使用到的都是钢磨机械面粉，面粉虽然精白细腻，但是少了小麦的麦香味。石磨面粉机械的出现，打破了这种局限，开拓了面粉行业发展新篇章。石磨面粉机械主要以低温低速生产为基础，保留了小麦原有的麦香，生产的面粉麦香浓郁，口感很好，符合现下人们对于食品行业的需求。

石磨面粉机械在小麦加工和生产中发挥着非常巨大的作用，也逐渐的深入到人们生活的各个方面。石磨面粉机械生产的石磨面粉，无论是面粉色泽、面粉营养、口感，都受到了市场和消费者的喜爱。面粉市场从此细粉为精白面粉和石磨面粉阶段。

石磨面粉机械磨齿均匀运转速度慢所磨制的面粉既保留了充分保持了小麦的本色及纯正小麦香味，不仅面筋含量高、营养成分多，而且粉质细腻，麦香浓郁，又保留了小麦所富含的多种微量元素.又避免了当代大型机械生产中高温、高压造成的营养成分破坏。