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面粉加工设备的粉路构成和划分
发布时间:2018-03-15 来源:
面粉加工设备是依靠外部的动力将小麦磨成粉的,般有磨粉和筛理两部分组成即磨头和圆罗。现代面粉加工设备是在加工小麦时,研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开,然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。
粉路可分为三个类型:
①简易粉路,渣磨0-1道,心磨3-5道,皮磨4-5道,总研磨道数在10道左右。
②的短粉路:皮磨般4-5道,渣磨2道,心磨6-9道,总研磨道数在12-16道。
③的长粉路:皮磨系统5道以上,渣磨系统2道以上,心磨系统9道以上,总研磨系统超过16道以上。
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