面粉加工设备的破碎处理能力与磨辊特性分析。面粉加工设备磨辊技术特性分为表面特性和运动特性。运动特性由设计人员提供参数，设备厂家提供的，主要是指磨辊的转速和速比;表面技术特性，面粉加工设备齿辊的表面特性主要包括齿数、齿角、斜度、齿平面、排列等光辊的表面特性主要是中凸度和粗糙度。这些特性参数般是在工艺设计时，由设计人员凭经验或比对法设计提供的。设计师般根据不同的原粮和季节，提供不同的技术特性。即便如此，也很难适应原粮品质、水分、设备、操作等各方面随时发生的变化。

　　面粉加工设备对原粮的破碎处理会让小麦的力度更细腻，这样就更容易对小麦进行磨粉或者发酵加工，提高生产效率。在进行破碎处理的过程中，面粉加工设备可以将小麦中的大量的杂质除去，提高加工质量。好的破碎加工工艺可以减少磨损，延长机器的使用寿命。